סלט קינואה, תפוחי עץ, נענע, כרוב, סלרי, בצל ירוק

סלט בריאות מיוחד

מתכון:

חצי כרוב לבן קצוץ דק מאד

כוס קינואה מבושלת (כמו פסטה)

5 ענפי בצל ירוק

תפוח עץ פינק ליידי קצוץ לקוביות

תפוח עץ סמית (ירוק) קצוץ לקוביות

ענף סלרי קצוץ

חופן עלי נענע קצוצים

מערבבים הכל. מתבלים בשמן זית, מלח ולימון