למשרה:
רבע כוס סויה
כף חומץ אורז
כף שמן שומשום
3 כפות שמן קנולה
3 סמ ג'ינג'ר מגורד בפומפיה דקה
רבע צילי אדום קצוץ דק
2 כפות דבש
2 ענפי בצל ירוק קצוץ דק
אופן ההכנה:
חותכים את הסלמון לקוביות בגודל סמ.
משרים את האטריות שעועית במים רותחים כ 40 דקות.
מערבבים את מרכיבי המשרה ומשרים בהם את קוביות הסלמון כשעה לפני ההגשה.
מערבבים הכל ביחד ומפזרים מעל את השומשום.
רצוי להגיש בצלוחיות אישיות