סלקים צלויים ויוגורט יווני
רכיבים
אופן ההכנה
מניחים 3 סלקים גדולים על שכבת מלח גס ואופים למשך שעה בחום 250 מעלות.
מקלפים ומקררים.
חותכים לפרוסות, מתבלים במלח, שמן זית ובלסמי מצומצם.
בצלחת הגשה מורחים יוגורט יווני (כמו חומוס), במרכז מניחים את הסלקים, מפזרים אגוזי מלך שבורים גס ועלי נענע טריים.
מעל מזרזרפים שמן זית.
סדנאות קרובות
גיפט קארד לסדנא שלי
מחפשים מתנה מקורית? ?מכירים מישהו שריח של לחם טרי משגע אותו?
סדנת לחמי מחמצת + בראנצ'
ואו ללמוד יחד איתי לאפות לחמי ארטיזן ברמה הגבוהה ביותר בבית שלכם
סדנאות פרטיות - בקרוב
אני בדרך אליכם- בקרוב
סדנת באגטים - בקרוב
עומל על סדנא שתשנה את כל מה שידעתם על בגאט
