סלט סלנובה, סלק ובושה עיזים ברוטב וינגרט בלסמי
רכיבים
צמד סלנובה
סלק
בושה עיזים
אופן ההכנה
אופים את הסלק בתנור כשעה וחצי עד לריכוך. מקלפים מקררים וחותכים לצורה הרצויה.
וינגרט בלסמי
כפית חרדל
שן שום
כף דבש
רבע כוס חומץ בלסמי
חצי כוס שמן זית
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
לערבב הכל פרט לשמן ותוך כדי לזרזף עת השמן
סדנאות קרובות
גיפט קארד לסדנא שלי
מחפשים מתנה מקורית? ?מכירים מישהו שריח של לחם טרי משגע אותו?
סדנת לחמי מחמצת + בראנצ'
ואו ללמוד יחד איתי לאפות לחמי ארטיזן ברמה הגבוהה ביותר בבית שלכם
סדנאות פרטיות - בקרוב
אני בדרך אליכם- בקרוב
סדנת באגטים - בקרוב
עומל על סדנא שתשנה את כל מה שידעתם על בגאט
