קרש בגאט

Flipping Board

בזמן הכנת הבאגט מתפיחים את הבצקים על בד התפחה ולאחר מכן צריך להעביר את הבאגט למשטח האפייה.

אפשר לאלתר עם כל מיני תחתיות ואפשר להשתמש בקרש ייעודי לכך ולעוד בצקים שמותפחים על בד התפחה.