פילה לברק וגרידת הדרים
רכיבים
אופן ההכנה
פילה דג ים (לברק/ דניס/ מוסר)
שמן זית
גרידת לימון ותפוז
רצועות בצל לבן דקות
פרוסות שרי דקות
פלפל חריף חתוך לעיגולים דקים
מלח גס ופלפל גרוס
מצפים את הפילה בשמן זית ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. על הצד של העור.
מתבלים, מפזרים בצל, שרי, גרידות הדרים ופלפל.
ומכניסים לתנור ל 12-15 דקות על חום 180 מעלות.
מגישים עם פלח לימון.
סדנאות קרובות
גיפט קארד לסדנא שלי
מחפשים מתנה מקורית? ?מכירים מישהו שריח של לחם טרי משגע אותו?
סדנת לחמי מחמצת + בראנצ'
ואו ללמוד יחד איתי לאפות לחמי ארטיזן ברמה הגבוהה ביותר בבית שלכם
סדנאות פרטיות - בקרוב
אני בדרך אליכם- בקרוב
סדנת באגטים - בקרוב
עומל על סדנא שתשנה את כל מה שידעתם על בגאט
