סלט שורשים בריאותי
רכיבים
חבילת נבטים סינים
סלק טרי מקולף
קולורבי מקולף
3 גזרים קטנים מקולפים
2 ענפי בצל ירוק
חצי צרור כוסברה קצוצה
כפית שומשום קלוי
חצי כפית זרעי ציה לקישוט
לרוטב
2 כפות סויה
כף שמן שומשום
חצי כפית שום כתוש
כפית חרדל
כפית מיונז לייט
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
חותכים את הקולורבי, גזרים והסלק לגפרורים דקים.
קוצצים את הבצל ירוק והכוסברה.
מערבבים עם הרוטב. מתקנים תיבול.
מקשטים מעל בשומשום וצ'יה.
ניתן להעשיר את הרוטב עם שמן זית.
סדנאות קרובות
גיפט קארד לסדנא שלי
מחפשים מתנה מקורית? ?מכירים מישהו שריח של לחם טרי משגע אותו?
סדנת לחמי מחמצת + בראנצ'
ואו ללמוד יחד איתי לאפות לחמי ארטיזן ברמה הגבוהה ביותר בבית שלכם
סדנאות פרטיות - בקרוב
אני בדרך אליכם- בקרוב
סדנת באגטים - בקרוב
עומל על סדנא שתשנה את כל מה שידעתם על בגאט
