קלאמרי בטמפורה

טובלים את הקלאמרי בקמח ומטגנים בחום גבוה.
תעבדו בסבבים כדי שלא תאבדו מהחום של השמן.
מעבירים לנייר סופג.

איולי וואסבי
חצי כוס מיונז
חצי לימון סחוט
כפית וואסבי (או פחות לפי החריפות)
מלח ופלפל