סלט כרובית ברוטב לימון שום

רכיבים

מפרקים כרובית גדולנ לפרחים קטנים.

מתבלים בשמן זית, מלח גס ומכניסים לתנור בחום 200 מעלות עד הזהבה. מערבבים מדי פעם.

רוטב

שן שום כתוש

חצי לימון סחוט

חצי גרידת לימון

כפית חרדל

רבע כוס שמן זית

כף דבש

מלח ופלפל

מערבבבים הכל ומפזרים על הכרובית.

רצוי להגיש עם עלי פטרוזיליה או נענע.

מחפשים מתנה מקורית? ?מכירים מישהו שריח של לחם טרי משגע אותו?

ואו ללמוד יחד איתי לאפות לחמי ארטיזן ברמה הגבוהה ביותר בבית שלכם

אני בדרך אליכם- בקרוב

עומל על סדנא שתשנה את כל מה שידעתם על בגאט