שובר מתנה
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

פרגיות ברוטב סאטה (חלב קוקוס וחמאת בוטנים)

רכיבים

לקילו וחצי פרגיות (כ 15 שיפודים)
 250 מל קרם קוקוס
   חצי כוס מים רותחים
 כף פפריקה מתוקה
  כף קארי צהוב
  2 כפות סוכר חום
  כפית מלח
  2 כפות צילי מתוק
  כף סויה
  קורט פלפל שאטה טחון/ רבע כפית צ'ילי גרוס
  2 כפות חמאת בוטנים
 

אופן ההכנה

רוטב סאטה (חלב קוקוס וחמאת בוטנים)

מחממים בקלחת את הקרם קוקוס, במקביל מערבבים את התבלינים עם המים הרותחים.

מוסיפים לקרם קוקוס ומערבבים.

מוסיפים את החמאת בוטנים ומערבבים עד להטמעה.

מתקנים תיבול ומצננים.

משרים את הפרגיות ברוטב הסאטה (אחרי שהתקרר) למספר שעות או לילה במקרר.

שמים על המנגל ואחרי שהשיפודים מוכנים, מורחים עם מברשת עוד מהרוטב סאטה.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סדנאות קרובות

דילוג לתוכן