עוגת גבינה – קוטר 20 סמ
מדליקים תנור ל 150 מעלות במצב פס תחתון פס עליון.
מערבבים את מרכיבים התחתית ודוחסים בתחתית התבנית. מקפיאים לרבע שעה.
מערבבים את כל מרכיבים המילוי ושופכים מעל התחתית הקפואה.
מכניסים לתנור לחצי שעה. לאחר חצי שעה משנים מצב לטורבו לעוד 20 דקות.
מוציאים לצינון של רבע שעה.
מערבבים את חומרי הכיסוי ושופכים בעדינות מעל העוגה. מיישרים ומחזירים לתנור ל 10 דקות.
מצננים ומעבירים למקרר ללילה שלם.